साउन २०, चितवन।
कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट, चितवन (सिसिएचएम)मा भर्ना खुलेको छ।
कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट, चितवन (सिसिएचएम) २०७३ सालमा स्थापना भएको एक व्यवसायीक शिक्षा प्रदान गर्ने कलेज हो। चितवनको लायन्सचोक, बिशाल मार्गमा रहेको कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट,चितवन (सिसिएचएम) मलेसिया (ETVA) युरोपियन टेक्निकल एन्ड भोकेस्नल एकेडेमी र प्राविधिक शिक्षा तथा ब्यावसायिक तालिम परिषद (CTEVT) बाट सम्बन्धन प्राप्त कलेज हो।
कलेजका अध्यक्ष रबिन्द्र बुढाथोकीले कलेजमा होटेल म्यानेजमेन्ट एवं टुरिजम समबन्धि विभिन्न प्रकारका व्यवसायीक तालिम प्रदान गरिने बताउनु भयो। कलेजमा ETVA अन्तर्गत होटेल म्यानेजमेन्ट र कुलिनरी आर्टसमा डिप्लोमाको पढाइ हुने उहाँले जानकारी दिनु भयो। उहाँका अनुसार “CTEVT अन्तर्गत १ महिना देखि ६ महिना सम्मको होटेल र पर्यटन व्यवसायसंग सम्बन्धित तालिम दिनुका साथै तालिम पश्चात बिद्यार्थीहरुलाई इंटर्नशिप गराइ रोजगारीका लागि सहयोग समेत गरिन्छ भन्ने कुरा स्पष्ट पार्नु भयो।
कस्ता विद्यार्थीले पढ्न वा तालीम लिन पाउछ्न?
एसएलसी उत्तीर्ण र एसइई मा जुन सुकै ग्रेड ल्याएका विद्यार्थीले पढ्न वा तालीम लिन पाउनेछ्न।
तालिमको क्रममा विद्यार्थीको स्तर उन्नतिको लागी विभिन्न तारे होटेलमा लगि प्राबिधिक/ सैद्धान्तिक शिक्षा दिनुका साथै बिद्यार्थीको सीप बिकासका लागि विभिन्न प्रकारका कार्यक्रम तथा तालीमहरुमा सहभागी गराइन्छ। कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट, चितवन (सिसिएचएम) बाट उत्तीर्ण भएका विद्यार्थीहरुले अहिले स्वदेश तथा विदेशका विभिन्न होटेलहरुमा काम गरिरहेका छ्न ।
किन कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट, चितवन (सिसिएचएम)?
-आधुनिक प्रयोगशाला
-ई पुस्तकालय सुविधा
-अलग बेकरी प्रयोगशाला
– स्वच्छ र सफा क्याफेटेरिया
-मल्टीमीडिया र सीसीटीभी संग पूर्ण सुविधा कक्षाहरु
– ४० आवरण को क्षमता भएको रेस्टुरेन्ट र वार
– अन्तर्राष्ट्रिय होटलहरुमा अनुभव प्राप्त गर्नु भएका सेफद्वारा तालीम दिइने।
कलेजले स्थानीय ठाउँमा रहेका साना तथा मझौला होटेल/ रेस्टुरेन्टमा व्यवस्थापनको तालीम समेत गराउदै आएको र चितवन जिल्लाको पर्यटन प्रवर्द्धनका लागि कलेजले के कस्ता भुमिका निर्वाह गर्न सक्छ भन्ने कुरामा होटेल तथा पर्यटनसंग संबंधित विभिन्न संघ संस्थाहरुसंग सहकार्य भएको कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट,चितवन (सिसिएचएम) का अध्यक्ष बुढाथोकीले जानकारी गराउनु भयो। उहाँले पिछडिएका समुदायबाट पढ्न इच्छुक एक विद्यार्थीको लागि कलेजले छात्रवृत्तिको व्यवस्था समेत गरेको बताउनु भयो।
त्यस्तै कलेजका सञ्चालन प्रबन्धक उपेन्द्रराज घिमिरेले सैद्धान्तिक शिक्षा भन्दा प्रयोगात्मक तथा नैतिक शिक्षालाई जोड दिएको जानकारी दिनु भयो। उहाँले विद्यार्थीलाई तालीम दिने र देश विदेशका होटेल तथा रेस्टुरेन्टमा काम गर्नको लागी योग्य जनशक्ति उत्पादन गर्नेमा कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट,चितवन (सिसिएचएम)ले बर्षाै देखि मुख्य भुमिका खेल्दै आएको जानकारी गराउनु भयो।
उहाँले कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट,चितवन (सिसिएचएम) कलेज स्थापना काल देखि नै विद्यार्थीको पहिलो रोजाइमा पर्न सफल रहेको बताउनु भयो। अहिले सम्म कलेज अफ कुलिनरी एन्ड हस्पिटालिटि म्यानेजमेन्ट, चितवन (सिसिएचएम) बाट ४०० को हारहारिमा विद्यार्थीहरुले तालिम लिइसकेको समते जानकारी गराउनु भयो।
